The Marshal Restaurant

Marshal 是一家由同性恋者拥有并经营的餐厅，坐落于地狱厨房 (Hell's Kitchen) 的中心地带，是曼哈顿同性恋生活的中心。

 

查理主厨于 2013 年开业，专注于使用当地食材烹制的美式木火烹饪美食。The Marshal 餐厅供应时令新鲜且平易近人的美食，提供美味的农场直送美食，氛围优雅，价格合理。The Marshal 餐厅深受当地人和游客的喜爱，是享用午餐、早午餐或晚餐的理想场所。

 

媒体引言：

 “我们发现了这个小地方，元帅，你需要知道这件事。”
-克里斯·斯坦格，《迷恋》

“可能是最好的抱子甘蓝菜
我吃过。”
-莱蒂·蒂格，《华尔街日报》

“在 Marshal，厨师 Charlie Marshall 在 Hell's Kitchen 开了 10 年的餐厅，这里只供应纽约州的葡萄酒，电力来自风力，厨房是
燃料是木材，而不是天然气。”
-Flo Fabricant，纽约时报